茄子烂果是茄子发生较重的一类病害,主要是果实上尊片以下出现部分腐烂、整果腐烂或掉果现象,使茄子品质被破坏。由于这种病害的防治 难度很大,所以必须要在初期就及时发现问题予以解决。现在发现的茄子烂果现象,…
一般来说,茄子的长势很强,如果在生长过程中管理不当,就容易导致植株徒长、落花落果等问题,降低茄子的品质与产量。而通过剪叶,则可以有效地控制植株徒长,提高茄子的品质。 为茄子剪叶,也要把握一定的技巧。茄…
茄子是著名的保健食物,公元4~5世纪传入中国。魏晋南北朝时期栽培的茄子为圆形,与现今北方种植出的品种形状相似;元代则培养出长形茄子的新品种。然而不管是哪个品种的茄子,果形都均匀周正,老嫩适度,颜色乌暗…
夏天的时候,茄子的顶部经常会裂开,种子暴露在外面,果实不再长大。这是为什么呢? 这是由于茄子缺钙引起的。土壤缺钙、大雨淋溶、氮肥过多、空气湿度过大以及病害严重,都会造成茄子开裂。夏天的气候经常不稳定,…
蔬菜的立体栽培,是指将两种以上的蔬菜通过株、行调节交错种植在起。立体栽培既可以有效地利用土地,又可以调节蔬菜的收获时间,保证蔬菜供应不断。但是,立体栽培需要一定的客观条件和科学安排,如果盲目地进行,反…
脱水蔬菜是通过加热脱去青菜中大部分水分而做成的一种干菜。它在食用时不但味美色鲜,而且能够保持原有的营养价值,再加上它比鲜菜体积小、重量轻,入水就可以复原,运输食用方便,所以很受人们的欢迎。 脱水蔬菜的…
蔬菜分苗,是防止苗挤苗,扩大幼苗营养、光照面积,促使幼苗加快生长的有效途径。不过在现实情况下,蔬菜幼苗分苗后,很容易出现死苗的情况。 造成这个问题的主要原因是分苗床温过低,幼苗分苗后迟迟不能扎根;或者…
在大棚蔬菜种植过程中,由于棚内采光不足,不但使蔬菜的增产潜力难以发挥出来,而且在很大程度上影响了蔬菜的质量,并延长了蔬菜的生长期。实验发现,人工増加大棚内的光照,可使蔬菜增产20%以上,而且品质大为改…
冬季对蔬菜进行防寒保温工作,为来年的蔬菜收获打下基础,是一项很重要的工作。 通过一些科学的方法,就可以有效地完成这一工作。 防塞保温,肥料的控制是第一位的。幼苗期应该适当减少氮肥用量, 切忌偏施氮肥,…
在进行整枝、打权、摘果等目常棚事操作时,我们常会因为不留心而在蔬菜上留下很多大大小小的伤口,这些伤口在晴天时会很快痊愈,但遇到阴雨天气湿度较大时,伤口就很容易受病菌浸染,感染病害。因此平常定要注意对这…