龟具有很高的食用、药用和玩赏价值。养龟是近年来新兴的水产养殖项目。本书在第一版的基础上，以问答形式详细介绍了龟类的实用养殖技术。具体内容包括：龟类资源与养殖前景，龟类的识别及生活习性，乌龟的养殖技术，…
本书介绍了淡水虾蟹类标准化养殖和加工实用技术，内容包括产地环境、苗种培育、养殖模式与技术、加工运输、安全生产等方面。FN9138572312
本书专门介绍金钱龟、黑颈龟、区氏闭壳龟等30多种名贵珍稀龟种的鉴赏、养殖、疾病防治及日常管理技术，配以图片，通俗易懂，趣味性强，是一本推广观赏龟和健康养殖技术的科普读物，可作为中小学生及宠物龟爱好者入…
本书介绍了淡水鱼类热点品种的生物学特性、苗种繁殖、鱼种培育、成鱼健康养殖和病害防治等基础知识。FN9118931932
鳜鱼(Sinipercaspp)在分类学上隶属于鲈形目Perciformes、科Serrnidae、鳜亚科Sinipercinae，俗称桂花鱼、桂鱼、胖鳜、鲈桂、鳌花等。鳜亚科鱼类是东亚特有的淡水鱼类…
本书是“食品动物安全生产技术丛书”的一个分册，由江苏省高宝邵伯湖渔业管理委员会和扬州大学动物科学与技术学院专家精心编著。内容包括：河蟹健康高效养殖概述，河蟹的生物学特性，河蟹养殖的水质条件和水质调控，…
本书详细介绍了福寿螺，田螺的生物学特性，人工养殖疾病防治，综合利用技术。FN9116984802
本书详细介绍了河蟹的分类分布特点、形态特征、各生长阶段的特点、培育方式及准备工作、科学投饲，水草栽培、病害防治等内容。FN9137606782
淡水小龙虾，过去由于它具有极强的掘洞能力而被列为有害生物，不断遭到人为清除，随着社会的发展、人们生活条件的不断改善、饮食口味的不断提高、人们对淡水小龙虾的重新认识以及它的食用功能不断开发，尤其是江苏盱…
“十一五”国家重点图书出版工程:本书主要介绍了黄颡鱼的生物学特性、黄颡鱼的人工繁殖、黄颡鱼的苗种培育、黄颡鱼成鱼养殖以及黄颡鱼的病害防治与捕捞等内容。FN9116919552
