食用菌类

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本书系统全面地阐述了食用菌学的形成、发展、研究任务和对象、常见食用菌的形态结构、分类、生态环境、营养、生理及常见菌的形态等基础知识。FN9105289982
本书介绍了金针菇和凤尾菇这两种食用菌的栽培管理与制种技术。FN9112581922

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