本书以问答的形式，围绕食用菌工厂化生产的各个环节进行了介绍，包括基本知识、栽培知识、病虫害防治、菌种制作、代料生产、产后加工等方面的内容。FN9119908042
本书记述中国农业重大科技产业工程——“工厂化高效农业”的产生、发展及现状。FN9117112932
国家“十五”科技攻关项目资助课题:本书从产业发展的角度考察工厂化农业的发展环境，探索了工厂化农业经济效益的影响因素，分析工厂化农业科技的经济学特征等内容。FN9119904912
本书介绍工厂化农业设施，专用品种，育苗，种植模式及相关产业等技术资料，是地方科技兴农的普及读物。FN9125746962
本书为作者1945年在哈佛大学的博士论文《农业与工业化》的中文译本。本书以中国的工业化为中心目标，从世界范围探讨农业国家或发展中国家在工业化过程中将要遇到的种种问题，从历史文献、统计数据和经济理论等方…
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本书主要内容包括：工厂化蔬菜生产概述；工厂化蔬菜生产设施的设计与建设；工厂化蔬菜育苗技术；工厂化瓜类蔬菜生产技术；工厂化茄果类蔬菜生产技术。FN9114266172
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