本书阐述了黄鳝人工养殖的全过程。内容包括：黄鳝的养殖概况，黄鳝的生物学特性，黄鳝的营养需求及饵料，黄鳝的人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、病害防治及捕捞与运输等。FN9112378132
本书介绍了龟鳖无公害养殖的要求，鳖的形态结构和生活习性，养鳖场的设计与建造，鳖的人工繁殖，食用鳖的养殖，乌龟的人工养殖等内容。FN9110868542
本书语言通俗易懂，详细讲述了无公害水产品的概念、淡水蟹的生物学特征、养殖环境质量要求、养殖技术、饲料、病害防治等。FN9901198482
上海市郊区党员基层干部适用技术和市场经济知识培训指定教材:本书主要介绍了中国林蛙的生物学特性、中国林蛙南方养殖的可行性、中国林蛙南方驯化与品种选育、中国林蛙南方养殖及管理技术等内容。FN9111765…
本书比较系统地介绍了河蟹的生物学特性、优质蟹种的选择、河蟹人工养殖、河蟹养殖业的产业化经营等内容。FN9110868092
本书主要论述河蟹的品种选择标准化、环境控制标准化、饲料配制标准化、幼体饵料培育标准化、人工育苗技术标准化、幼蟹培育标准化、成蟹养殖标准化、河蟹的捕捞、运输标准化、病害防治标准化等方面。FN911176…
该书通过种苗繁殖、野外采苗、成虾养殖、稻田养虾、养殖经验、疾病防治、克氏螯虾食源、奇异现象释疑等十部分内容，对如何饲养克氏螯虾进行了介绍。FN9112380412
本书较详细地介绍了目前国内40余种养殖龟的现状、生物学特性及饲养方法，并介绍了绿毛龟的培育及饲养技术，最后探讨了龟的疾病防治及龟的加工利用技术。FN9114787272
本书详细介绍了黄鳝的生物学特性、养殖技术、病害防治采捕技术、贮运技术、烹调技术及其药用配方，同时介绍了黄鳝活饵的采捕与养殖技术。FN9110868782
本书讲述了牛蛙的基本生物学特性，人工养蛙场的建设，牛蛙的人工养殖技术，牛蛙的采收与加工、牛蛙的运输，牛蛙的天敌和病害防治。FN9110870102
