望天椒是辣椒的一个优秀品种，可以作为基础原料，在普通的辣椒成品基础上开发出更优秀的产品。在望天椒生产过程中，科学晾晒是非常重要的一道工序。 晾晒之前，首先要保证望天椒能够适时收获。当椒果全部变为深红色...

辣椒因为本身的习性影响，所以对环境的要求很高，稍不注意就可能会引起多种病害。从基、叶干枯或者变黑、腐烂的症状来看，一般情况下是辣椒的疫病造成的。 疫病发病的主要环境因素是湿度，当温度在20℃-30℃,...

色彩是不是鲜艳，是辣椒质量优不优良的一个重要辦别方法。质量优的辣椒，通常都颜色均匀、鲜艳，而质量不好的辣椒就会出现色彩不均匀、色彩黯淡的问题。所以在栽培辣椒的时候，有效地根据辣椒生长期帮助和促进它着色...

辣椒是中国绝大多数地区老百姓不可缺少的食用配料。自从明代传入中国以来，辣椒就在中国各地得到了普遍栽培，成为一种大众化的蔬菜。 辣椒的根系不发达，主根粗、根量少，根系生长缓慢，需要日照强烈、土壤湿度适中...