本书介绍了食用蜗牛的形态结构、生理特点、饲养方式及其设备、蜗牛病害及其防治、蜗牛加工、收购和运输等问题。FN9109815822
本书介绍蝎子的习性、生长发育和繁殖规律，为人工养蝎提供了可靠的生物学资料。FN9112692102
本书介绍了以五倍子为原料的五倍子单宁酸、没食子酸加工技术，以及它们在医药、食品、涂料、石油钻井等方面的应用技术。FN9116715692
本书对蜗牛的生活习性、人工饲养管理和繁殖、采收和加工、食用方法和药用偏方等知识进行了阐述。FN9111938972
本书介绍了蜂蜜的基本知识、蜂蜜的加工方法和等级标准、蜂蜜的分析检验方法和掺假蜂蜜鉴定方法、蜂蜜的卫生要求及出口标准。FN9123541772
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本书介绍了蜜蜂花粉的概貌，从蜜蜂采集花粉、花粉的形态特征鉴别、成分分析及分析方法、质量控制以及生物效用研究、临床应用直到保鲜贮存、生产加工工艺等都作了论述。FN9111481722
本书概述了蜗牛发展利用简史，我国发展蜗牛生产的有利条件，简介了常见蜗牛种类，从蜗牛的生物学等方面，详述了蜗牛的人工繁殖饲养管理，提供了蜗牛敌害和病害的防治。FN9111893422
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