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本书主要介绍了食品抽样的基本理论，明确了食品抽样各环节的基本要求和全过程的规范操作，详细阐述了各类食品的抽样方法，通过十个案例分析了抽样过程容易出现的问题，最后介绍了移动电子设备抽样操作规范。本书在编…
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校本课程是课程改革的新生事物，安达市职教中心在执行国家课程和地方课程的同时，特别是安达市被确定为省部共建现代农村职业教育改革试验区试点县以来，我们选派多名农学专家对安达市村屯进行三个月的调查研究，根据…
本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业大学园艺学院专家编著。该书在简要介绍枣树园艺工需具备的基本素质和专业基础知识的基础上，重点介绍了枣园艺工应掌握的专业知识和操作技能。内…
全书内容分为11篇，包括38个课堂实验和4个教学实习项目。每个实习项目有9部分内容，其中新增了讨论与作业和生产应用。编写中大量应用了图片与表格资料，具有图文并茂、形象直观的视觉认知效果。FN91397…
本书由河北农业大学陈海江教授等专家编著。内容包括：果树苗圃规划与建立，果树苗木繁殖技术，仁果类、核果类、浆果类、坚果类等果树苗木的培育，果树苗木出圃。本书文字简练而流畅，内容深入浅出，理论紧密结合实际…
本书内容包括：农机服务类型、组织形式与质量要求，播种机械作业手须掌握的基础理论与基础知识，播种机的种类和构造，播种机的技术状态和调整，播种作业，免耕播种，播种机具的维修保养和保管以及拖拉机的正确使用。…
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本书是设施农业技术专业一门核心领域课程。主要采用情境教学式和任务驱动式教学形式，突出职业教育的特点，本着理论联系实际，校农联合，一体三通，多举示例，突出应用等原则，通过完成任务，让读者在情境学习中掌握…
