本书介绍了大白菜、小白菜、乌塌菜、芥蓝、京水菜、菜心、紫菜薹、结球甘蓝、花椰菜、青花菜、抱子甘蓝11种蔬菜的无公害生产技术、包括环境条件、类型品种、茬口安排、栽培管理、平衡施肥、采收采后、病虫害防治。…
本书介绍了河蟹的生物学与生态学特性，营养需求与投饲技术，无公害养殖环境质量要求的基本知识，无公害河蟹蟹苗繁育等内容。FN9110868152
本书通俗易懂的形式，介绍了无公害鸭肉生产的现状与前景，无公害鸭肉生产基地的环境要求，种蛋孵化环节的质量控制，鸭饲养管理环节中的质量控制等内容。FN9901198582
本书以实用性为立足点，系统地介绍了无公害牛奶的质量标准和质量控制体系、奶牛场的建设与环境质量控制、奶牛的品种与选育、营养、饲料与饲养管理等。FN9901198512
本书讲述了发展绿色蔬菜的意义和重要性，绿色蔬菜生产的基本概念等；重点介绍了8种易达到绿色食品要求的、经济效益可观的蔬菜和营养价值高的芽苗菜的生产技术措施。FN9111663832
本书包括绪论、优质桃品种、桃树的物候期和生理习性、树上管理、设施桃栽培技术、常用药剂等八章内容。FN9119336222
在国际贸易技术壁垒不断加剧、国内市场对食用菌产品质量要求不断提高的态势下，发展无公害珍稀食用菌栽培技术和推广食用菌标准化生产已迫在眉睫。针对这一市场背景和生产实际，作者在生产实践的基础上，收集了省内外…
本书以问答的形式，首先简述莲藕的起源、分布、价值，及其植物学性状、生态习性与类型；然后详细介绍无公害莲藕的繁殖方法、高效栽培技术，无公害子莲高效栽培技术等。FN9124120482
本书介绍了辣椒无公害生产的概念和意义，辣椒生产中的污染途径及无公害生产基地的选择，辣椒的植物学特征和对环境条件的要求等内容。FN9116710612
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