本书按照无公害蔬菜生产规定的要求，介绍了露地和保护地番茄无公害生产新技术。主要有：番茄无公害高效栽培的环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收、贮藏及营销管理等。FN9116710652
本书较系统地介绍了38种珍稀菇菌的基础知识和栽培技术。内容包括：各珍稀菇菌的概述、生物学特性、菌种培养、栽培方法、病虫害防治及采收加工等。FN9116709402
本书以图文并茂的形式全面介绍了观赏瓜类、观赏茄果类、观赏甘蓝类等28种具观赏和食用价值蔬菜的主要品种、生物学特性、栽培管理技术等。FN9104199552
本书主要介绍当归、柴胡两大中药材的无公害生产体系、产地环境、农业投入品安全质量、生产技术规范、产品质量标准与无公害中药材产品的管理和质量控制等内容。FN9111571432
本书介绍了食用菌菌种无公害生产技术，介绍了三十种食用菌、药用菌、食药两用菌的不同模式无公害生产、保鲜、加工技术等内容。FN9111666922
本书共有九章，分别介绍了桃树生产特点、生产发展趋势和经营规模等基本知识。FN9121589802
该书介绍了绿色无公害果品生产的特点、发展前景与基本思路，无公害食品、绿色食品、有机食品和安全食品的基本概念与相关标准等诸多内容。FN9112045342
本书围绕朝天椒优质高产这一中心，分别阐述了朝天椒的特征特性、育苗、移栽、田间管理、病虫害防治技术，并介绍了朝天椒的采摘、晾晒、包装、出售、加工、良种繁育等方面的知识。FN9122937482
本书首次集中介绍了220种菇菌的驯化状况和栽培方法，其中绝大多数是国内近半个世纪来驯化栽培的种类，同时也介绍了若干种国外驯化栽培的种类。FN9111765522
