本书讲述了50年来大脑科学研究中的那些人和那些事，批评性地评价了认知科学研究的发展，探讨了大脑如何工作。作者通过具体的研究来揭示为什么我们关于大脑如何运作的常识是错误的，指出影响我们主观感受的因素，使…
本书从蛋白酶的酶学特性和催化特性出发，针对不同食物蛋白资源的组成和结构特征，沿着蛋白控制酶解技术应用的脉络，从原理、技术、工艺、应用和设备等多方面系统论述了我国大宗重要食物蛋白资源控制酶解技术的研究进…
在这项令人振奋的新研究中，作为全球最杰出人类学家之一的；莫里斯·布洛克向我们提出，对认知科学的理解将会丰富（而非削弱)社会科学家的研究。他对社会与文化人类学的自然主义进路进行了论证，向我们介绍了各认知…
虫珀是琥珀中*为奇特的品种，其中包裹了亿万年前的生命体，由于保存大多完好，甚至毫发无损，成为人们窥探远古世界的一扇窗口。本书精选了产自缅甸、波罗的海和多米尼加的虫珀800件，向广大读者全面系统地介绍了…
本书介绍各种各样的数学模型在生态学不同领域的应用，如在地理、地貌、水文和水动力，以及环境变化、生物变化和生态变化等领域的应用。详细阐述了数学模型建立的背景、数学模型的组成和结构以及其数学模型应用的意义…
本书示范了生物统计学研究的方法学。从寿命表的编制上升为统计理论；从横断面资料的汇总，拓展到医学随访研究；从单纯的生-死过程发展出涵盖生存和疾病阶段的新型寿命表；最终更展现一系列创新型应用。FN9143…
本书是基于数理模型和科学史视角下的遗传密码研究。作品旨在从物理观和历史观两个方面思考这组生命的指令, 共包括8章内容。生命科学中的遗传与进化不仅需要物理学中的量子理论 —— 导致了后来的遗传密码研究,…
本书共收录芳香植物73科178种芳香植物，其中唇形科、菊科、蔷薇科、豆科、百合科、十字花科、兰科、芸香科、松科和伞形科、姚金娘科品种相对较多。FN9144231482
本书为人类学研究著作。本书立足于中国经验，追求深度学术问题，基于人类学学科自身拥有的宽阔研究视角和多种理论之恰当把握，从人本的出发点理解与思考了人类学在国内的发展与运用，显现出人类学学科的对话品性和反…
