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本书以金荞麦为材料，考察了金荞麦的黄酮含量、维生素C含量、维生素E含量、多酚含量及多糖含量等参数的变化及其与抗氧化能力之间的相关性，确定了金荞麦中具有抗氧化活性的关键化合物。同时，本书根据转录组测序结…
本书阐述了小麦产量和品质形成规律，群体结构、矿质营养、土壤水分、温度与光照等影响小麦产量和品质的生理基础及相应的栽培调控理论。FN9118429772
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本书用简明扼要的语言阐述了光合特性，水稻耐光抑制和光氧化的特性及其基础，水稻耐光氧化和耐荫特性的品种差异及其生理基础。FN9113962662
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《华南弱感光及感光型杂交水稻》主要阐述了广西“博优”系列及部分其他品种(系)弱感光及感光型杂交水稻40多年来在育种基础理论和育种技术研究、育种材料创造及新品种(系)选育与推广等方面取得的成果，并穿插了…
本书介绍了水稻种质资源描述规范和数据标准。FN9116830502
本书论述了我国超级杂交稻研究的新进展，水稻光温敏不育系的育性遗传研究及育种策略，水稻亚种间杂种优秀利用，超级杂交稻理想株型的形态结构及生理特性，超级杂交水稻育种方法和途径，分子技术应用于超级杂交稻育种…
本书介绍了水稻精确定量栽培理论和技术。FN9119714122
