本书较为详尽地介绍了小麦优质、高产、高效的新品种、新技术，还介绍了一些基础知识，以及小麦的国内外生产概况，国际贸易和发展对策。FN9961120172
本书共四部分18章。第一部分为中国稻米品质区划纲要；第二部分为中国稻米品质区划及优质栽培总论；第三部分为中国稻米品质区划及优质栽培；第四部分为稻米加工。FN9117443812
本书全面论述了中国野生稻资源的种类、地理分布、生态环境、农艺性状、抗病虫性、抗逆性和野生稻的搜集、整理、分类、编目和保存，还阐述了中国野生稻在稻种起源演化中的地位、野生稻的现状与保护等。FN91174…
本书阐述了国内外小麦生产与品质概述，小麦营养品质及其评价，小麦加工品质及其评价，小麦品质形成机理以及全国主要优质小麦品种及其栽培要点等内容。FN9112596232
本书介绍了北方水稻旱作的概况，水稻旱作的生理生态基础、育种及良种繁育，水稻旱作的栽培技术，水稻旱作的主要草、病、虫害及其防治等内容。FN9125743012
国家自然科学基金资助项目 国家科委“六五”、“七五”、“八五”科技攻关项目 国家科技部“九五”科技攻关项目 国家农业部重点课题 国家“863”项目 获全国科学大会奖 中华人民共和国新闻出版总署“十五”…
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本书分析了新形势下我国小麦生产发展的对策，论述了我国小麦育种技术和育种成果的最新进展，探讨了应对入世挑战的对策和发展优质专用小麦产业化经营的路子，并介绍了相关的政策法规。FN9109817252
本书内容包括：专题论述、高产超高产育种、品质改良、抗病抗逆、杂种小麦和栽培管理六部分。FN9109817312
本书较为详尽地介绍了水稻优质、高产、高效的新品种、新技术，还介绍了一些基础知识，以及水稻的国内外生产概况，国际贸易和发展对策。FN9141024282
