介绍我国218种名优茶的产生、发展、品质特点、加工工艺,以及与名优茶有关的名山、名水、名景、名人典故。FN9125726072
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本书分茶业历史、茶区分布、品种资源等14部分,介绍了中国茶叶事业的发展历史和现状。FN9125405282
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这是一本数年前就列入出版社出版计划,我要重写而一直没有重写的旧稿。拖了这么多年,要重写又没有重写,最后匀勾划划,还是将旧稿出版,这是为什么呢在前言中没别的好讲,我就专门讲讲这个原委。FN9104959…