本书内容包括两大部分:第一部分是在光学显微镜和电子显微镜下对茶树各种器官进行显微结构、超微结构的系统观察,是茶树形态解剖学的全面阐述。第二部分是将形态结构理论应用于茶树品种、茶树品质的鉴定,并论述茶叶…
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本书收集了茶学论著共103篇,归纳为总论、栽培与育种、茶叶历史、茶叶文化、茶叶加工与经贸等几个方面。FN9125410672
全国高等农业院校教学参考书 茶学专业用:本书内容包括茶树的光合作用、呼吸作用、修剪生理、营养生理、种苗生理、采摘生理、植物激素及其在茶树上的作用等。FN9110610622
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本书介绍了饮茶的起源、茶的传播、饮茶的效果、茶会典故等内容。FN9114071232
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本书对国家认定的52个茶叶良种的产地分布、生育习性、经济价值及栽培要点作了全面的介绍。FN9125873052
根据茶树的营养特征,探求了合理施肥和土壤管理的技术措施,以实现茶叶高产、优质等。FN9125726082
