本书较为详尽地介绍了小麦优质、高产、高效的新品种、新技术，还介绍了一些基础知识，以及小麦的国内外生产概况，国际贸易和发展对策。FN9961120172
本书阐述了国内外小麦生产与品质概述，小麦营养品质及其评价，小麦加工品质及其评价，小麦品质形成机理以及全国主要优质小麦品种及其栽培要点等内容。FN9112596232
国家自然科学基金资助项目 国家科委“六五”、“七五”、“八五”科技攻关项目 国家科技部“九五”科技攻关项目 国家农业部重点课题 国家“863”项目 获全国科学大会奖 中华人民共和国新闻出版总署“十五”…
本书分析了新形势下我国小麦生产发展的对策，论述了我国小麦育种技术和育种成果的最新进展，探讨了应对入世挑战的对策和发展优质专用小麦产业化经营的路子，并介绍了相关的政策法规。FN9109817252
本书内容包括：专题论述、高产超高产育种、品质改良、抗病抗逆、杂种小麦和栽培管理六部分。FN9109817312
本书主要以陕西关中地区的小麦品种、品系为研究对象，对小麦籽粒品质、小麦品种籽粒品质性状的稳定性、小麦品种籽粒品质与食品品质、小麦蛋白质和淀粉与面条品质等问题进行了分析研究。FN9123181722
国家科学技术学术著作出版基金资助出版:全书阐明我国小麦品种改良所走过的历程，育成品种的生产利用及演变情况和品种系谱的组成与发展变化，并对我国小麦育种工作的主旋律即三大病害的抗菌育种、品种产量潜力的进一…
本书讲述了作物育种方法发展概况、自花授粉作物杂交种选育方法、小麦杂种优势的表现、三系杂种小麦选育方法、两系杂种小麦选育方法等内容。FN9111930092
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“九五”国家重点图书:本书以知识问答的形式，分102个问题，针对我国燕麦育种、生产及加工情况，重点介绍了燕麦优良品种、生长发育特性、良种繁育、高产栽培技术、病虫害防治及食品加工等实用技术。FN9123…
