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本书内容涉及海洋动物、大型海洋植物、海洋薇藻和海洋微生物质产生的生物活性物质，以及这些物质的分离提取、结构解析、分子结构、生物活性等。FN9119152022
本书共分七章，涵盖从藻类到高等植物的主要产胶植物，对于每一类型的植物胶的植物种类、性质和加工利用等方面的资料作了比较系统的介绍。FN9121366292
本书包括动物福利及其立法，我国的动物福利现状，动物福利标准化体系建设，动物福利国际贸易壁垒，动物福利与食品安全保障体系建设，动物福利及其经济效应，动物福利与畜禽多样性保护。FN9125902892
本专著首次全面介绍九寨沟自然保护区的生物多样性。包括：九寨沟的自然地理、植物物种多样性和群落多样性、动物物种多样性、生态系统多样性、文化多样性。FN9118980202
本书是一套集海滨无脊椎、淡水无脊椎动物、鱼类、两栖爬行类、水生哺乳类实习于一体的水生野外实习工具书。FN9117102942
本书收集了近五年来有关乳酸菌研究的前沿资料，重点放在基因组学、代谢工程和蛋白质组学方面的研究成果和进展上，并且对乳酸菌从实验室研究到工业推广应用作了一些简要的概括。FN9143197912
本书共11章，在含钾矿物资源评价、矿物相转变机理、热力学和动力学、产品工艺等方面作了论述。FN9119348212
本书介绍了多种天然活性物质，及其提取制备技术。FN9120371702
