出版社郑州:河南科学技术出版社
日期2003.03
作者袁书钦等主编
页数200
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本书讲述了金针菇生产基础知识,生产设备及仪器,菌种制作技术,优质高产栽培技术,病虫害及其防治,保鲜贮藏和加工几方面内容。FN9110385392