出版社北京:中国书店
日期2010.09
作者中国书店编
页数299
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本书共收录《齐民要术》、《农桑辑要》、《广桑蚕说辑补》等三种在我国农业发展史上具有重要意义的农学专著。《齐民要术》是我国现存最早最完整的综合性农书,北魏贾思勰撰。全书共十卷九十二篇。贾思勰,北魏齐郡益都(今山东寿光)人,曾任高阳《今山东淄博市》太守,重视农业生产技术的学习和研究。《齐民要术》大约成书于北魏永熙二年(五三三年)到东魏武定二年《五五四年》期间,比较全面地总结了六世纪以前黄河中下游地区的农业生产和生活经验,是具有很高科学价值的农业经典,对中国古代农学的发展产生过重大的影响。《齐民要术》成书后一直以抄本流传,至北宋始正式刊刻,明清刻本颇多,清刻本中以学津讨原本和渐西村舍本为佳。《农桑辑要》是现存最早的官修农书,由元代司农司编纂。全书共七卷十门,基本上是辑录前人的著作而成,除典训篇所引经史典籍之外,直接引用的书有十六种,其中最主要的是《齐民要术》信凡书中标明「新添」二字的共六篇二十八节,是《农书三种:齐民要术·农桑辑要·广蚕桑说辑補》辑录时增加的数据。《农书三种:齐民要术·农桑辑要·广蚕桑说辑補》最大的贡献在于,第一次将蚕桑生产放在了与农业生产同等重要的地位,从书名即可看出来。此书最早刻于元至元十年(二一七三年),元代时刊印过三次,朗代有三个版本,清代以武英殿本为蓝本,共有近二十种,从刊刻流传之众可见其重要性。渐西村舍本即以武英殿本为蓝本。FN9127742542