出版社北京:金盾出版社
日期2008.03
作者刘昱佳,王保全编著
页数128
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本书内容包括:蔬菜贮运工的岗位职责与素质要求,蔬菜贮运工须具备的基础知识,蔬菜产品的商品化处理,蔬菜产品的贮藏方式等。FN9128163042