全国高等农业院校教材:本书介绍了牛的生物学特性、牛种及其品种、牛的生产能力及其评定方法、牛的外貌及其鉴定、牛的繁殖等内容。FN9116832722
本书包括：牛的生物学特性、牛奶的功能与特性、奶牛的饲养、奶牛的饲养技术、机器挤奶与集约化生产、奶牛繁殖技术的进展、犊牛早期断奶及其管理、奶牛保健、乳牛行为与应用、乳牛与牛肉生产、奶牛育种、微机在奶牛场…
本书包括牛的饲养管理与疾病防治与预防。FN9118895662
本书运用通俗易懂的文字，讲述了肥育牛的选择、饲料、饲养、防疫保健、安全生产和屠宰，以及架子牛的收购与运输、出栏等实用技术。FN9116711862
本书系统介绍了奶牛的品种、饲料、营养、繁殖、育种、性能测定、饲养管理、牛奶质量监控、奶牛场建筑设计、环境控制等。FN9112586302
面向21世纪课程教材:该教材介绍了养牛业在畜牧业经济中的地位、牛的品种资源、牛的体制外貌与生产力、牛的育种繁殖技术与管理、奶牛的饲养管理等九部分内容。FN9114239082
本书内容包括：牛的品种、外貌鉴别、育种、繁殖、营养、饲料、牛场的建设和环境管理、牛场常见病防治、生物技术的应用等各个方面。FN9123541182
本书是《新世纪农哥致富随身查》之一，主要内容包括牛的品种、牛场建设、牛的营养与日粮配合、牛的消化、牛的繁殖与育种等八部分。FN9104196782
本书系统介绍了奶牛、肉牛外形、品种、生产力、繁殖、育种、管理、饲料饲养、牛舍建筑及疾病防治等内容。。FN9112581492
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