本书由上海市水产研究所专家精心编著……FN9142851742
本书在介绍育珠蚌的生物学和生态学的同时，重点介绍了育珠蚌的人工繁殖、育殊的手术作业、无核珍珠和有核珍珠的操作工艺以及育珠蚌的病害防治、珍珠的加工及综合利用等方面的新成果、新技术，力求将实用性、先进性、…
本书共分七章，比较全面地介绍了斑鳜、鲇、怀头鲇及杂交鲇等的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、食用鱼饲养、常见疾病防治及北方池塘安全越冬管理等内容。FN9144255342
本书以专题讲座形式，进行一题一讲，介绍了几起重大水产品安全事件，分析产生安全问题的主要因素和原因，传授生产、购买、食用水产品的技术方法，给出了水产品质量安全管理相关条例及认证的流程与操作。FN9131…
本书划分为六个部分，首先在第一部分介绍了多种渔业养殖品种，后部分则介绍各种养殖方式，主要介绍了围栏养鱼、流水养鱼、封闭循环流水养鱼、生态循环流水养鱼及渠道金属网栏养鱼。FN9129862892
本书借助大量表格和图片，分别论述了常规细菌的鉴定程序，基于观察的商品化鉴定试剂盒以及基于分子生物学的PCR和16SrDNA序列，具有广阔的科学应用前景。本书中包含近400种水生细菌的生物化学、生物物理…
本书收录的相关论文涉及：水产种质资源与育种、水产养殖生态环境与修复，以及水产养殖与质量安全几个研究领域。FN9112353742
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本书的内容重点是介绍龙虾的生物学特征、生活习性与养殖的关系；龙虾的繁殖、幼虾培育；池塘养殖、池塘混养龙虾、龙虾和鲌鱼混养等。FN9131854372
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