本书由在“中国水产学会海水养殖分会成立暨海水健康养殖学会研讨会”上发表的论文编辑而成。全书共分七章，展现了我国海水养殖领域的新近研究成果和最新进展。FN9142843112
本书针对这一欧洲名贵经济鱼类，介绍了其养殖业概况、生物学特性、人工繁殖技术、苗种培育技术、成鱼养殖技术及疾病防治等。FN9112350022
本书内容包括上、下两篇，详细介绍了海水鱼类养殖、虾蟹类养殖、海水贝类养殖等南方海水养殖的实用技术。FN9123933352
本书着重介绍了池塘养鱼、网箱养鱼、工厂化养育的方法及海水鱼类的营养与饲料、鱼病防治技术，并分别介绍了大黄鱼等主要鱼类的养殖方法。FN9114241792
本书介绍了贻贝的标准化生产技术、扇贝的标准化生产技术、牡蛎的标准化生产技术、蚶的标准化生产技术、文蛤的标准化生产技术等七章内容。FN9111976452
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