本书内容包括：云南茶区概貌、普洱茶发展简史、普洱茶的定义、茶叶科学研究与成果、茶树的演化与分类等。FN9118784282
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全国首家普洱茶专业品牌出版物:本书汇集中华茶文化之博大、云南普洱茶之深厚。阐述了普洱茶原料的品质控制、普洱茶汤色的辨识、普洱茶品味鉴赏与收藏、普洱茶对人体健康的作用等内容。FN9118783072
本书内容包括：概述；茶园种植；茶园管理；茶园病虫害的无公害治理；茶叶加工；茶叶市场及营销。FN9129897632
本书阐述了我国白化茶的历史轨迹、资源状况、生产技术、产业与文化发展策略，对当时白化茶的兴起与发展起到了一定的促进作用。主要内容包括：种质资源、扦插育苗、茶园建设、茶园管理、鲜叶技术等。FN913692…
本书系“应用茶文化学”系列之一。含“绪论”、“茶树生物学基础”、“茶树品种与良种繁育”、“茶园建设与改造”、“茶园土壤管理”、“茶树树冠管理与采摘”等。FN9118895732
本书共十二章，分别叙述了植物生长发育与环境因素的关系、植物必需的矿质营养原色、植物营养液、基质栽培、植物营养液栽培的设施环境调节控制等内容。FN9114239352
本书从酒花的历史、品种、栽培、酿酒和干投技术等方面介绍了有关酒花的科学和文化知识，并且还提供了一些商业啤酒的酿造配方。通过本书，你不但可以了解到传统酒花和最近被精酿啤酒厂青睐的酒花品种的历史沿革，还能…
茶树品种是茶叶生产的重要生产资料，也是茶叶优质、高产和高效生产的基础。随着我国茶树育种工作的制度化和规范化，新的茶树品种不断涌现，而且茶叶主要化学成分检测方法及其标准也不断修订。杨亚军、梁月荣主编的《…
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