如果是提前落叶属非正常现象,此情况可以由病虫害或营养缺乏引起。苹果的秋冬施肥应该以有机肥为主,例如厩肥、土杂肥、草木灰、饼肥等,总量应占90%以上,适当配合速效氮和磷钾肥,用量应该根据果树的大小、营养情况、挂果多少而定。一般每株施用有机肥35~50千克,过磷酸钙1~1.5千克,尿素0.4~0.5千克,结合果园的翻耕、深施40~50厘米,施后覆土。浇水后用农作物秸秆覆盖保墒。

苹果对硼需求量较大,每株可以施硼肥0.1~0.4千克,随基肥施,一般每结25千克苹果需要吸收磷肥0.2千克、钾肥0.55千克,幼树每次每株施尿素0.2~0.4千克,氮∶磷∶钾=1∶2∶1。

4~9年生的果树,每株施尿素0.5千克、过磷酸钙1.5千克,或氮磷复合肥1千克。另外,在7~8月,每半月喷0.5%磷酸二氢钾液,有利果实膨大和长根。