草莓植株生长除需要氮、磷、钾等营养元素之外，还需要铁、铜、镁、硼、锌、钼等微量元素。这些元素虽然需要量非常少，但对草莓的生长发育起着重要作用。用它们作根外追肥（即将肥料配成水溶液，喷洒在草莓植株上，让叶片吸收），能增加植株的抗逆性，显著提高草莓的产量和品质，提高果实的糖分和维生素C的含量。工业或农业生产上应用的硼酸、硫酸锌、硫酸铜、钼酸铵、硫酸镁等都可以作为根外追肥的肥料。根外追肥的适宜时间是现蕾至开花时期，一般可进行2～3次。根据研究，连续2年进行根外追肥，增产效果最为显著。

在同一块草莓田里，用浓度为6％的锰酸钾和钼酸铵配成的溶液，或用3％的硼酸配成的溶液喷洒叶片，第一年能增产10％～20％，第二年能增产30％～50％。根外追肥并不能代替基肥或追肥，只是补充手段，而只有在肥水充足、管理精细的草莓园中施用，才能获得良好的增产效果。根外追肥通常是在阴天或下午4时以后用喷雾器进行。此时气温较低、阳光不强、蒸发量少，肥料喷洒在叶面后不会很快干掉，有利于植株更好地吸收。喷后如遇下雨，宜重喷1次。