斗鸡在我国已有4000多年历史。斗鸡是民间用于观赏、娱乐的鸡种，经人工长期驯化、选择逐步形成。但由于历史的原因，斗鸡资源远不如其他鸡种丰富。

我国有漳州斗鸡、中原斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡四大斗鸡品种。漳州斗鸡在国内及东南亚一带颇有名气，在芗城区有原种场；中原斗鸡体大骨壮，斗性猛，繁殖率高，耐粗饲，抗病强；吐鲁番斗鸡分布于新疆的吐鲁番鄯善县和托克逊一带，数量不多；西双版纳斗鸡产在云南西双版纳傣族自治州橄榄坝一带。

美国、英国、印度、菲律宾、泰国、越南、西班牙、古巴等国都有斗鸡饲养。随着时代发展、交通改善及人们生活水平的提高，我国的斗鸡养殖将有一定发展。