出版社北京：中国大百科全书出版社
日期2000.01
作者李根蟠编著
页数196
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本书从中国农业的起源和发展，对动植物的驯化、引进和利用，传统农具的创新和演进，中国传统农业科学体系等方面加以阐述，揭示了中国传统农业和农业科技的丰富内涵和巨大成就。FN9103229892