出版社上海:上海科学技术文献出版社
日期2003.10
作者曹康主编;金征宇副主编
页数1154
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本书注重本产业新成果、发展趋势的介绍,涉及饲料工业现状与原料特性,饲料厂设计与典型加工工艺,及计算机技术在饲料工业中的应用等。FN9118545932