出版社北京:中国农业出版社
日期2002.03
作者赵德婉主编
页数318
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本书主要内容包括:生姜的起源、栽培历史与分布;生姜的生物学特性;生姜的分类与遗传资源;生姜光合生理等。FN9118309412