由魏凤仙主编的《肉牛标准化安全生产关键技术》涵盖了肉牛产品质量、生产、安全评价与检测技术，肉牛生产环境控制，肉牛场废弃物有效控制与综合利用，兽药规范化生产与合理使用，安全环保型饲料生产，*与高效利用技术，肉牛标准化健康养殖，肉牛疫病预警、诊断与综合防控等方面的内容。FN9143151322