出版社咸阳:西北农林科技大学出版社
日期2010.05
作者鲁周民,张忠良,丁仕升等编著
页数234
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本书主要内容包括:概述;板栗新品种介绍;采前外界因素对板栗品质贮藏性的影响;板栗采后生理生化变化;影响板栗保鲜贮藏的因素;板栗的采收与贮藏等。FN9130430972