出版社重庆:重庆大学出版社
日期2013.08
作者钟茗,李姝著
页数72
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本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北方的不同品种,既有植物学的知识,又有营养学和烹饪学的相关知识,使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中,作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则,从人们熟悉的常见蔬菜谈起,相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。FN9134216192