本书系《医学基础实验系列教程》之一,包括基础理论和实验操作两大部分。基础理论部分阐述了生物化学基本操作、缓冲液配制、分离技术、层析技术、电泳技术、光谱分析技术和常用的分子生物学技术;实验操作部分介绍了物质分离鉴定、物质定量测定、蛋白质性质及常用分子生物学……FN9124200402