微生物研究与微生物实验

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全书分总论和各论。总论介绍微生物各种保存法的要点和具体操作。各论20章,以近年来发展很快的冷冻法和冷冻干燥为中心,分别介绍各种微生物的保存方法和所需培养基,分散剂的组成和配制以及各国保存效果一览和参考…
本书介绍了培养基室工作的基础知识、微生物学检验常用培养基、专用培养基、常用的细胞培养基、食品卫生微生物学检验用培养基。FN9108802382
面向21世纪课程教材 普通高等教育“九五”国家级重点教材 植物生产各专业用:中华农业科教基金资助:本书系统地介绍了微生物学的基本原理,阐述了微生物的细胞结构、代谢、遗传、生长繁殖等。FN9110950…

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