本书分十一章论述了绿色食品的历史和前景、理论基础、生产环境、生产技术、监测与检测、产业体系建设及有机食品、食品安全性及其评价、食品控制与食品标准等。FN9129173292
本书共分五章，分别介绍了发展绿色食品事业的意义，绿色食品生产综合性的技术标准，山东优势产品生产技术规程，绿色食品标志的使用申报管理等内容。FN9112468302
本书介绍了国内外有机农业与有机食品的发展过程，深入解读了中国有机产品认证标准，介绍了国际主要有机食品认证标准和有机食品认证的流程以及质量控制，阐述了有机食品生产过程中的关键技术，并附有中国有关有机食品…
本书对绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批等做了较为系统的介绍。FN9112198952
本丛书从七个方面介绍了重庆市10年来以科学发展为指导，在环境治理、构建绿色重庆方面取得的巨大成就。全书共分7册，书名分别为《三峡蝴蝶》《重庆名特优新经济林》《重庆常见森林昆虫》《重庆市主要森林食品》《…
本书系统介绍了无公害农产品和绿色食品的概念、意义、生产方式、环境和产品质量标准、主要农产品的生产技术等相关知识。FN9112199582
本书分四部分：一、无公害食品的安全质量；二、蔬果茶类；三、畜禽蛋奶类；四、水产品类。收入的品种都是与我国人民日常生活息息相关的食品品种。FN9110841142
本书论述了绿色食品生产的环境条件选择、作物生产、动物生产、农产品加工与储藏等环节的理论要求与关键技术，并对绿色食品的国内外贸易、认证与管理体系进行了阐述。FN9111628292
本书全面介绍了天然绿色食品的营养和保健功能的特点及其开发潜力，介绍了大自然中七十余种可食用植物资源的开发、生产工艺和贮藏保鲜技术。FN9110837382
