蝇蛆是一种菇蝇的幼虫。防治的方法：清除菇房内外的废弃物，消灭菇蝇的孳生地。拌料时加入马拉硫磷，能有效防治幼虫和卵。发生时可在采菇后喷洒0.1％鱼藤或杀灭菊酯，还可用糖醋毒饵诱杀成虫。毒饵的制作方法：将麦麸炒香，然后加入糖、食醋和敌敌畏杀虫剂搅拌，糖和食醋的用量以可散发出较强的糖醋味为度。毒饵可放在菇房的门口和其他不影响操作的地方。