当年新栽植的桃树，高度为50～60厘米，株行距4米×4米。主要是在50～60厘米的时候进行定干，留出3个侧枝培养开心形主枝，注意土壤水分的保持，不要太干，可以在树间种植1～2行黄豆，起到保水和固氮的作用。