西瓜出现空心现象,一般由以下几方面原因造成。

(1)坐瓜时温度偏低或变化大。

(2)膨瓜期肥水不足或干湿变化大。

(3)果实发育期阴雨寡照。

(4)坐瓜节位太低。

(5)近期对全区上市的西瓜进行品质抽查,发现不管是红瓤西瓜还是黄瓤西瓜,均出现空心问题。分析原因,主要是受到天气影响:①西瓜膨大期时由于天气干燥,果实发育得不到充足的水分,瓜瓤中薄壁细胞得不到充实,细胞壁破裂,从而形成空心。②西瓜坐瓜期和果实膨大期温湿度过低或过高。西瓜发育前期以纵向生长为主,后期则以横向生长为主。拱棚西瓜发育前期温度较低(低于20℃),在低温或干旱时,瓜的纵向生长会削弱,甚至过早停止。而进入发育后期,拱棚温度较高(高于35℃),光照强烈,加上5月6日突降大雨,瓜的横向发育会非常迅速。这样,西瓜内部生长不均衡,易产生空心瓜。

预防措施:合理浇水施肥,避免土壤干湿度剧烈变化;西瓜生育期浇水应由少到多逐渐增加。