（1）生产优质虾苗的基本条件。虾苗质量是决定南美白对虾养殖成败的关键之一。生产优质虾苗必须具备两个条件。

①育苗亲虾种质优良。目前市场上供应的SPF（不带特定病毒）/SPR（抗特定病毒）南美白对虾亲虾繁殖的优质虾苗，对桃拉病毒综合征有很强的抵抗力。该虾具有无病毒、生长快、养殖周期短、个体大小均匀、抗逆性强、产量高等优点，深受广大养殖户的好评。

②在育苗生产过程中，包括工艺、饲料、药品和管理，还必须严格按照健康育苗的要求，才能育出名副其实的优质虾苗。目前有一些育苗场采用种质退化的亲虾，或超高温育苗，或营养供应不全及滥用药物防病等不科学的手段和方法，这样就难以保证虾苗的质量。

（2）鉴别虾苗质量的方法。购买虾苗时，对于虾苗的质量可以从以下几方面进行把关。

①对于虾苗的种质，绝大多数养虾户不具备鉴别能力，只能从信誉高的大型育苗场购苗。

②对于虾苗是否带有病毒，可以请有关部门进行检测。

③判断虾苗的抗逆力，可以在购苗现场采用“温差法”检验。准备甲、乙两个面盆，在甲面盆中加入育苗池水和一定数量的虾苗，在乙面盆中也加入一些池水，并放入冰块，使乙面盆的水温下降3℃左右。然后，把甲面盆中的虾苗捞到乙面盆中，10秒左右再把虾苗捞回甲面盆，观察虾苗的活动状况。如果虾苗的活力强，说明该育苗池的虾苗质量较好。

④肉眼观察虾体，质量好的虾苗，其胃肠饱满、体色透明、体型肥壮、附肢齐全、规格整齐、活力强、弹跳力大。