出版社北京:中国农业出版社
日期2003.01
作者吴学谦等编著
页数270
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本书分为七章,主要介绍了香菇无公害生产中的有害物质污染、栽培技术、病虫害综合防治、产品加工以及产品质量标准等内容。FN9114239572