出版社北京:中国农业出版社
日期2006.09
作者全国食用菌品种认定委员会编
页数361
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本书介绍了食用菌菌种生产基础知识、生产技术、生产的质量控制、管理的法律法规及其实施,附录部分录入了我国现有的有关食用菌菌种保护等内容。FN9118702682