紫糯玉米是水果玉米吗?-富农智库

紫糯玉米不属于甜玉米。甜玉米又称水果玉米,生食熟食皆宜,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃。熟吃时也具有甜、脆的特点,像水果口味,因此被称为“水果玉米”。水果玉米有很多品种,都具有非常高的营养价值。