出版社广州:广东科技出版社
日期2006.09
作者鄢定明著
页数286
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本书内容包括:菇场建设,设备、设施与工具,栽培材料与配方,菌种制作与选择,原料预处理,菌丝培育管理,育菇管理,后期管理,采收、分级、保藏与运输,草菇保温棚栽培非主流方式及与其他菇种的配套生产等。FN9117455302