本书是一本易于使用的全新的基因组医学指导书，希望能够成为营养基因组学的国际权威书籍。它包含了这门崭新的学科的介绍，课题设立、调查，研究和应用的全过程。大部分的论题均是易于阅读，并有最新的参考文献，营养基因组学的术语表。FN9129960102