鸡爪菌又叫“叉状炭角菌”。是属于子囊菌的杂菌，广泛存在于土壤中，故一般都在覆土20天后发生。要采取综合防治的方法，“以防为主”。具体可采取以下几种措施。

（1）对菇房进行消毒处理。可用1％的漂白粉液对菇房、床架消毒。

（2）鸡爪菌在菌丝生长阶段不感染，覆土后易感染，故在覆土前10～15天，必须先将土粒用甲醛消毒（1立方米土用50倍浓度甲醛25千克喷洒后熏闷48小时），然后放在日光下暴晒2～3天，再用1％的石灰水调整水分后覆土，因鸡腿菇耐微碱，而对鸡爪菌会被抑制。

（3）做到适温发菌（25℃±3℃），低温出菇（15℃±3℃）。温度低，子实体生长慢，个大结实，不易孳生鸡爪菌。

（4）鸡爪菌发生后，主要是通风降温，及时人工摘除，并施石灰粉或1％石灰清水。