本书结合农产品仓储与物流运输的发展趋势和运作实际，充分考虑农产品仓储与物流实际教学及农产品仓储与物流从业人员教育的特点，全面系统地阐述了农产品仓储与运输管理的基本概念、基本理论和技术方法，突出以实操为…
本书以农业地质学为背景，简述了浙江省部分特色农产品的土地地质背景的研究成果，为其种植区划提供了依据。FN9119236372
跨世纪青年农民培训系列教材:本书内容包括无公害农产品概述、无公害农产品标准、无公害农产品产地选择与环境质量现状评价、无公害蔬菜生产技术、无公害果品生产技术等。FN9128080202
本书采用简捷明快的问答方式，为农民朋友量身定做了一套农产品无公害种植、养殖的实用技术。本书共分概论、种植和养殖三部分。概论主要阐述了农产品无公害生产的意义；种植部分选择以当地主要种植的粮油作物、药材、…
本书以农业标准化和农产品安全为主要线索,详尽介绍了农产品安全的标准体系、生产技术规程、实施使用技术和实施案例,适合于从事无公害农产品、绿色食品和有机产品生产、经营、管理、教育和科研等各方面的行业人员使…
本书主要对谷物、水果、蔬菜、藓花等主要农产品的干燥特性，干燥技术及装备进行详细阐述，并对干燥过程中的农产品品质控制、新技术应用等热点问题进行专题探讨。FN9121141292
本书内容包括：绪论、安全农产品开发与可持续发展的理论基础、安全农产品开发的物质费用分析、安全农产品开发的人力资本投入分析等。FN9120182752
面向21世纪高等学校教材．食品工程类:本书介绍农产品品质与特性、贮藏加工过程中的基本要求、贮藏原理与技术等内容。FN9119223812
本书简要介绍了标准化的基本原理和农业标准化的历史，发展现状以及农业标准化与市场经济的关系，重点介绍了无公害农产品的生产技术规程和产品的认定等。FN9110622252
本书介绍了无公害农产品标准化生产的基本概念、基本原理和基本方法，收录了我国无公害农产品生产的国家标准、行业标准和部分地方标准。FN9117438582
