水生菜类

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本书介绍了莲藕的植物学性状、生长发育规律、栽培技术、食品加工及其他用途。FN9123470002
本书介绍我国栽培利用的水生蔬菜莲藕、茭白、慈姑、水芹、荸荠、苋实等的生产现状、发展前景、生物学特征、优良品种、栽培技术、简易贮藏和加工技术。FN9111667052

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