本书以农业标准化生产为视角，用问答的形式详细介绍了30种食用菌生长发育所需要的环境条件、培养基配方、栽培技术及主要病虫害的科学防治方法。FN9124023082
本书介绍真姬菇、秀珍菇、杏鲍菇、茶薪菇、黄伞、鲍鱼菇等珍稀食用菌的栽培技术。FN9126466672
本书主要介绍白灵菇和杏鲍菇的特点、生物学特性、菌种制作、培养料及其配方、栽培技术、病虫害防治、贮藏保鲜与加工技术等。FN9116762052
本书介绍了平菇、姬菇、秀珍菇这三种菇的基本特点，重点介绍了菌种生产、栽培技术与各种栽培模式，无公害生产原理与方式，病虫害防治与产品加工等技术。FN9122369492
本书共分为八章，主要内容包括：食用菌基础知识、菌种的制作、常见木腐型食用菌的栽培、草腐型食用菌的栽培、药用菌栽培、其他食用菌的栽培技术简介等。FN9139188872
本书详细介绍了优质黑木耳的栽培技术，全书共分12章。主要内容：黑木耳概述，黑木耳的生物学特性，黑木耳的生产设备，黑木耳的制种技术，黑木耳的栽培技术，黑木耳各类优质高产栽培模式，新技术、新方法及关键技术…
本书较详细地介绍了黄背木耳和白背木耳的生物学特性、制种技术、栽培管理、采收与加工以及病虫害防治等内容。FN9122365522
本书包括鸡腿菇绿色标准化生产的概念、原理、栽培技术及设施等。FN9131742922
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