高等职业教育

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本教材是以果树园艺工国家职业标准为框架,以职业能力为体系,以项目(任务)为载体,以工学结合为模式,按照理论实践一体化编写的。全书为四个模块:一、果树的基本知识:包括果树分类、识别、生长发育、常见病虫害…
本教材系统阐述了果蔬植物病虫害防治技术,内容包括果树病虫害防治技术、蔬菜病虫害防治技术2个情境,其中包含13个项目和30个工作任务。本教材针对高等职业教育培养目标,按职业岗位的能力和要求设计教材内容,…
本书内容共分3大模块,模块1主要讲述了蔬菜生产相关知识,分为蔬菜生产的基本理论、无公害蔬菜生产、菜无土栽培;模块2主要讲述了蔬菜生产过程,分为蔬菜生产前的准备、蔬菜生产的基本技能、蔬菜采收后的基本处理…
本书主要以中国南方蔬菜为主进行了蔬菜的生产技术介绍,全书共分四个模块,每个模块有分为不同的项目。模块一介绍了栽培基础,如蔬菜识别与分类、蔬菜产量与品质等;模块二介绍了蔬菜生产基本技能,如蔬菜种子播前处…
本书主要讲述了园艺产品的贮藏技术与加工技术,全书以“项目-任务”的形式分7个项目进行了详细讲述,具体为:园艺产品贮藏保鲜基础知识、园艺产品的商品化处理及运输、园艺产品的主要贮藏方式、主要园艺产品的贮藏…
本书是研究种子加工过程中的加工工艺、种子商品化加工处理、保持种性的一门应用科学。教材编写是以提高学生职业核心能力为目标,是在充分借鉴了企事业单位先进的种子加工贮藏技术,采用了先进的高职教育教学成果的基…
共11个项目,包括绪论、园艺植物分类、园艺植物生物学特性、园艺植物的繁殖、种植园的建设与管理、园艺植物的调控、园艺设施及应用、园艺植物保护、园艺植物品种改良、园艺产品的采收与处理、园艺产业现代化。FN…
本书主要讲述了园艺植物栽培技术的相关知识,全书通过12个项目对知识进行分项讲述,具体为:园艺绪论、园艺植物的识别、园艺植物的生长发育特点、园艺植物的环境调控、园艺植物的园地建设、园艺植物的繁殖、园艺植…
本书可作为高等职业院校园艺技术、观光园艺、设施园艺、设施农业等专业的专业基础课教材,也可作为成人教育相关专业基础课教材,还可供农艺生产企业的技术主管、部门经理、技术人员,农资销售人员及自主创业者参考。…
本书共计13个项目,其主要内容包括:花卉分类;播种育苗;扦插育苗;嫁接育苗;盆栽花卉生产;切花生产;水培花卉生产与鉴赏;中国十大名花生产与鉴赏;世界名花生产与鉴赏等。FN9961733842

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